El Reto Gourmet edición 7, tuvo una gran acogida en el gremio de la cocina en Colombia, se llevó a cabo en el mes de Julio del año 2021, se desarrolló en la sede del Gato Dumas en la ciudad de Bogotá y en la Casa del Marqués de Premio Real en Cartagena, acogiendo a más de 20 participantes por ciudad.
Chef ganador 2021 – Bogotá
Primer puesto
“Es uno de los concursos que más he disfrutado, pues el nivel de exigencia me obligo a sacar lo mejor de mi y mi creatividad en la cocina, sin duda volvería a participar si tengo la posibilidad”
Chef ganadora 2021 – Bogotá
Segundo puesto
“Fue un Reto realmente este concurso, pero muy gratificante ver como un plato que tienes en la cabeza se puede plasmar y hasta ganar un premio real con el “
Chef ganador 2021 – Cartagena
Tercer puesto
“Desde que conocí de este concurso quise entrar, pues es una manera de medir realmente tu nivel y conocer un poco más de productos de alta calidad y como poder utilizarlos en cocina de tu propia autoría”
Chef ganador 2021 – Cartagena
Primer puesto
“El hecho de poder llevar mi propio plato a la realidad en medio de un concurso, fue muy bueno para mi, y con esos productos tan exclusivos y con tantos colegas de tan buen nivel, fue todo un reto para mi “
Chef ganador 2021 – Cartagena
Segundo puesto
“No pensé poder llegar a quedar entre los ganadores, pero me siento muy feliz de darme cuenta el nivel que tengo y que me ayudó a conseguir este concurso, y ni hablar de los productos que conocí, los mejores”
Chef ganador 2021 – Cartagena
Tercer puesto
“Una gran experiencia para mi vida, es un RETO, en todo el sentido de la palabra. Uno a veces se acostumbra a cocinar con los mismos productos y olvida que hay mejores calidades en el mercado, así que gracias por abrir mi horizonte a nuevas marcas “.